매번 배달 음식이나 편의점 도시락에 지치셨나요? 자취생도 간단하게 만들 수 있는 한그릇 요리로 혼밥을 탈출해보세요! 오늘은 요리 초보도 실패 없이 만들 수 있는 든든하고 맛있는 레시피 5가지를 소개합니다.
1. 참치마요 덮밥
- 준비물: 밥 1공기, 참치캔 1개, 마요네즈, 간장, 김가루
- 만드는 법: 참치는 기름을 제거하고 마요네즈 1큰술, 간장 1작은술 섞기 → 밥 위에 얹고 김가루 뿌려 마무리!
- TIP: 다진 양파를 살짝 섞으면 감칠맛 UP!
2. 계란볶음밥
- 준비물: 밥, 계란 2개, 양파, 간장, 식용유
- 만드는 법: 기름 두르고 계란 스크램블 → 양파와 밥 넣고 볶기 → 간장 1큰술 넣고 잘 섞기
- TIP: 파기름을 먼저 내면 향이 더 좋아요!
3. 김치볶음밥
- 준비물: 밥, 잘 익은 김치, 고추장, 참기름, 계란
- 만드는 법: 김치 잘게 썰어 볶기 → 밥, 고추장 넣고 볶기 → 마지막에 참기름 한 방울과 계란후라이 얹기
- TIP: 참치나 햄을 넣으면 한 끼 식사로 손색없어요.
4. 떡국떡 우동
- 준비물: 떡국떡, 다시팩(또는 멸치 육수), 간장, 대파
- 만드는 법: 물에 다시팩 넣고 육수 끓이기 → 떡국떡 넣고 끓이다 간장으로 간 → 대파 송송 썰어 올리면 완성!
- TIP: 냉장고에 어묵이나 계란 있으면 추가해도 굿!
5. 컵라면 리메이크 – 계란찜 컵라면
- 준비물: 컵라면, 계란 1개, 치즈 (선택)
- 만드는 법: 컵라면 물 붓고 2분 → 계란 깨서 잘 섞은 후 다시 뚜껑 닫고 2분 더 익히기 → 치즈 얹으면 풍미 폭발!
- TIP: 김치 약간 올려도 조화 최고!
마무리하며
자취생도 어렵지 않게 해먹을 수 있는 한그릇 요리는 많습니다. 손이 많이 가지 않고 설거지도 줄일 수 있어 혼자 사는 이들에게 최적화된 식사 방식이죠. 오늘 소개한 요리 5가지를 도전해보고, 나만의 레시피도 하나씩 추가해보세요. 혼밥이 점점 즐거워질 거예요 😊